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Festa di Capodanno 2018/19

INFORMAZIONI PER IL CENONE E SERATA DI CAPODANNO:

Cenone
Menù fisso a 5 portate
(vedi sotto menù completo) con vino e acqua inclusi nel prezzo fino a fine cenone.
Inizio gala ore 20:00, dalle ore 23:30 inizia la festa fino a tardi. Alle 24:00 tutti sulla nostra terrazza per brindare all'anno nuovo!



Menù
Carpaccio di stinco di vitello marinato alle erbe di malga,
insalatina di orzo perlato e verdurine invernali
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Crema alla radice di prezzemolo con medaglione di
salmone al vapore e aria di aneto e rafano
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Risotto carnaroli biologico alle castagne
e tartufo nero "scorzone"
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Carrè di maialino da latte arrostito con miele e
birra su "gröstel" di patate e carciofi
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Soufflé di cioccolato fondente "Valrhona"
su crema alla noce di tonca e mandarino
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Vino rosso: Pinot nero "Glener" – Castelfeder


Trasporto
Partenza trasporto con il nostro gatto delle nevi dal ponte in centro a Colfosco con vin brulé di benvenuto. Orari di partenza (tra le 18:30 e le 19:30) da concordare al momento della prenotazione del tavolo.


Prezzo e pagamenti
160,00€ a persona compreso il menù con vino e acqua (fino a fine della cena!), trasporto andata e ritorno, festa con DJ escluse bevande!


La somma è da versare interamente a conferma della prenotazione su:
click2pay 
oppure
sul nostro conto
RIFUGIO EDELWEISS SAS
DI COSTNER MARIA GRAZIA & C.
IBAN: IT 41 T 08010 58341 000301005286
SWIFT-BIC: RZSBIT21108


La festa del dopocena é escusivamente per i clienti che hanno prenotato per il cenone di gala.
Il rifugio non é piú aperto al pubblico per il dopocena!


Per informazioni chiamateci ai numeri:
0471 836 024
0471 830 332