Festa di Capodanno 2025/26
INFORMAZIONI PER IL CENONE E SERATA DI CAPODANNO:
Cenone
Piccolo aperitivo di benvenuto.
Menù fisso a 5 portate (vedi sotto menù completo) con acqua e caffè a fine cena. Scelta vino à la carte!
Inizio gala ore 20:00. Dalle 23:30 tutti sul nostro terrazzo per brindare all'anno nuovo con DJ!
Menù
Capesante gratinate alle erbe di montagna
su spuma di patate
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Crema di castagne con tartufo nero
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Risotto al "Radicchio Trevigiano",
guanciale croccante e fonduta di formaggio Taleggio
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Sella di cervo rosata su jus al timo e Lagrein,
purè di sedano rapa, cavolo rosso e mela
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Goccia di cioccolato ripiena di mousse alla fava Tonka
su cubetti di mango
Possibili variazioni: è possibile avere il menú senza glutine, senza lattosio o vegetariano con preavviso obbligatorio alla prenotazione! Altre variazioni non sono possibili!
Trasporto
Partenza trasporto con il nostro gatto delle nevi sul ponte in centro a Colfosco.
Orari di partenza: tra le 18:00 e le 19:15 (ultima salita!) sul ponte di Colfosco. Per il tempo di attesa, si consiglia un abbigliamento caldo.
INFO IMPORTANTE: la pista è chiusa dalle 17:00 e la discesa con slittini e altri mezzi è proibita!
Prezzo e pagamenti
250.00€ a persona.
Il prezzo comprende il menù con acqua e caffé a fine cena e trasporto andata e ritorno. VINO E BAVANDE (eccetto acqua e caffè) SONO ESCLUSE DAL PREZZO!
* La festa con DJ del dopocena è escusivamente per i clienti che hanno prenotato per il cenone di gala e si terrà ca. fino alle 3:00! Il rifugio non è aperto al pubblico per il dopocena!
0471 836 024
0471 830 332
